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No.0 秘密の樽を開けると

2015/3/1

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さて、この写真なんでしょうか? チョコレートに見えますね! はい、自家製のチョコレートです・・・というわけではなく、実は前の年に仕込んでいた味噌なんですね。

えっ? マンションで味噌? そうなんです。うちのマンションは料理教室が盛んで、味噌だけはなく、キムチ・コンニャクを仕込んだり、新蕎麦の季節には蕎麦を打ったりと、まあ、色々とやってます。それだけ食い意地が張った住民が多いということですねえ(笑)。参加するには申し込みするだけ。ものによっては材料費を負担していただくこともありますが、基本的には無料。料理を通じてご近所さんと仲良くなれますよ。