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ひと月ほど前から、工事をしていたJR南船橋駅の立ち食いそば屋さんが、この度リニューアルオープン。以前に比べると、なんだか明るいデザインになっています。この蕎麦屋さん、改札の外からも改札の中からも入店できる作りになってます。もちろん、その間は区切られていて自由に行き来できないようになっていますが。
　
メニューは、「自家製掻揚げ」を前面に出して、手作り感をアピール。多分、注文を受けてから揚げるんでしょうね・・・確かめようにも、このニュースを書いている筆者はダイエット中。お蕎麦は糖質多いのでご法度なのです。
　
朝の通勤時に時々外から眺めていますが、結構入ってますね。中年の男性が多いですが、中には妙齢の女性もちらほら。朝は忙しいので、自宅で朝ごはん食べない若い人も増えているのでしょうか？　そういう人にとっては、手軽に外食できる蕎麦屋は力強い味方です。とくにこれから寒くなるので、温かい蕎麦を食べて「今日もがんばろう！」と気合を入れていることでしょう。プリズムの住民も結構利用しているかも？